·Serie: Universal
·Material de la hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
·Material del mango: El mango está fabricado en polioximetileno (POM), un material que combina estética y comodidad.
·Uso: Permite romper con facilidad la corteza del pan con su filo ondulado y su larga hoja.
·Color: Negro
·Medida de la hoja: 200 mm
·Presentación: Caja individual
·Hoja: Tiene una hoja de acero inoxidable de 200 mm, moldeada con nitrógeno para mejorar sus propiedades anticorrosivas, durabilidad y dureza.
·Diseño de la hoja: Tiene un filo liso, estable y fuerte que te permitirá agilizar tus labores en la cocina y realizar cortes precisos y eficientes.
·Mango: Fabricado en polioximetileno con el sistema Bactiproof Silver, un tratamiento aplicado al mango que ayuda a mantenerlo limpio y libre de bacterias, con remaches de acero inoxidable.
·Origen: Este utensilio de cocina es producido por manos expertas en una empresa española fundada en Albacete en 1734.