La línea EcoChef ofrece calidad y eficiencia, al mismo tiempo que respeta el medio ambiente. Se utiliza aluminio de la más alta calidad en su fabricación, con recubrimientos antiadherentes libres de PFOA que no emiten gases tóxicos y no dañan la salud ni el entorno.
Cada pieza de la gama EcoChef es compatible con cocinas de inducción, gracias a sus bases completas de inducción que cubren el 100% de la superficie de cocción. El sistema FULL INDUCTION garantiza una transmisión de calor perfecta y uniforme en toda la superficie.
La característica distintiva de esta gama es su antiadherente de 5 capas, con partículas de titanio, que le proporcionan mayor dureza y durabilidad con el paso del tiempo.
Además, el espesor de 5 mm en las bases de cocción permite una mayor resistencia al calor y evita deformaciones ante cambios de temperatura.
Para prolongar la durabilidad del recubrimiento antiadherente, sigue estas normas de uso:
- Antes de usar nuestros productos por primera vez, lávalos con agua tibia y jabón.
- Utiliza utensilios de madera o nylon para no dañar el antiadherente.
- Después de cada uso, deja que el producto se enfríe antes de lavarlo, evitando productos abrasivos.
Recuerda que, al utilizar nuestros productos en cocinas de inducción, el diámetro de la zona de cocción debe ser lo más similar posible al de la base del producto para un funcionamiento óptimo.